モロヘイヤの種子（実）には・・・

「有害物質が含まれているので、ペットや家畜に与えないでください」と種苗会社のカタログに注意書きがある。要注意です。この時期、黄色の花の後に下のような実が付く。このまま晩秋までおくと茶色に枯れて中に小さな種が沢山できる。翌春５月ごろ蒔く。いつもばら蒔きして、適当に間引きし１０ｃｍ程度の間隔にする。間引き菜も食べられる。
右の写真は発芽した玉ネギ。いつも発芽はするが、いつの間にか苗が消えて無くなってしまうことが多い。今年はどうか？原因が良く判らないので祈るだけ・・・・

落花生が収穫時期になり、一部収穫した。今年はヘボ玉も少なく上々の出来。乾燥して保存する。
右はかぶや大根第２弾の間引き菜、味噌汁の具に。
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